Sabe quando você faz um bolo e em vez de ficar retinho, plano, ele fica maior no meio. Aquele aspecto de esfera vem do vapor que se forma no cupcake…
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Uma pergunta que tem chegado muito na minha caixa de entrada é “como fazer a voltinha do cupcake?”. Bom, então eu resolvi deixar logo um post com imagens para facilitar…
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Existe mais um programa de cupcakes além do querido Cupcake Wars e acho que nunca falamos dele aqui. É o DC Cupcakes, das irmãs gregas Sophie LaMontagne e Katherine Kallinis.…
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Deixar um cupcake bonito não é só tarefa da cobertura e da forminha, o wrapper ou saia do cupcake pode dar um toque bem especial. A loja Paper Orchid tem…
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Sempre que tem uma comemoração e não tenho tempo para fazer algo mais sofisticado, eu recorro a minha receita básica de cupcake, uma boa cobertura de glacê real e jogo…
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Este sorteio já foi encerrado. Ganhador(es): DanieleOutro dia, estava pensando que já tinha sorteado muita coisa relacionada ao processo de se fazer cupcakes: assadeira, forminhas de papel, máquina de cupcake……
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A Dora Dourada me mandou um colar em agradecimento à menção aqui no post. Fico devendo a foto, mas ele é lindo e perfeito! Andei olhando algumas coisinhas aqui para…
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Depois que eu fiz o cupcake de maracujá só para testar a receita de merengue suíço, eu fiquei interessada nas receitas que se chamam merengue, mas levam o buttercream na…
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Na maioria das vezes, quando pensamos em cobertura, o que vem à cabeça é algo doce, liso e fácil de espalhar por cima de um bolo ou cupcake. Embora existam…
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Se você faz cupcakes com frequência, já se deparou com o problema de forminhas de cupcake meio esquisitas, meio rasgadas, que acabam indo para a pilha de descarte. Pois em…