Parece que acertei em cheio no post de ontem, “evitando sujeira no saco de confeitar”, então, resolvi dar sequência e trazer outros “truques” que podem ser feitos com o saco de confeitar.
Usando a técnica do filme plástico
Em vez de usar uma cobertura de cada vez, você pode fazer uma cobertura com várias cores e/ou sabores de uma vez só usando a mesma técnica. Coloque cada cobertura em um filme plástico e depois coloque todos dentro do saco de confeitar como na imagem abaixo.
Veja outros exemplos:
Também é possível fazer isso colocando as coberturas diretamente no saco de confeitar se você estiver sem filme plástico
Efeito tie-dye
Este também é bem simples. Basta “sujar” o saco de confeitar ou o filme plástico com o corante que você quiser antes de colocar a cobertura. O resultado é muito bonito.
Esta última dica veio do Mel’s Kitchen Cafe.
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Angélica, boa tarde!
Eu simplesmente ameeeeiii as suas dicas, tanto a de ontem com o uso do filme plástico para não sujar o saco de confeitar, quanto as dicas de hoje para criar diferentes composições! Com certeza eu utilizarei essas dicas na próxima “fornada”!!!
Muito obrigada e bjs,
oi querida muito legal mesmo,vc por acaso sabe o numero desse ultimo bico da wiltom ?esse q fez as flores lilas e amarelas,bjossssss
Jaqueline, esse é o bico pitanga M1, amigo e companheiro de todos os cupcakes. 🙂
Amei seu blog!!!!
Olá adorei as dicas, pra fazer o tie dye tem que ser corante em gel ou o líquido tb faz? Obrigada bjs
Eu recomendo o gel, mas dá para fazer com o líquido também. Cuidado para ele não alterar muito a consistência da cobertura, Bianca.
Olá comecei a fazer um curso de cupcake e estou pesquisando sobre cobertura, pois ainda não faço muito perfeita minhas coberturas e encontrei seu blog, amei suas dicas e até inclui o email para receber mais dicas, bjs