Go Back Email Link
Print

Bolinho de caneca em 1 minuto

Course Receitas
Prep Time 30 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings 4 servings
Calories 300kcal

Ingredients

  • 3 Colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1/4 colher (sopa) Fermento em pó
  • 1 pitada sal
  • 1 colher (sopa) açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres (chá) óleo
  • 1 colher (café) Extrato de baunilha

Farofa crocante

  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 1/4 colher de chá de açúcar (branco, demerara, etc)
  • 1/4 colher de chá de óleo ou manteiga
  • 1 pitada de sal
  • Nozes, castanhas ou outros (opcional)

Instructions

  • Misture todos os ingredientes secos.
  • Acrescentes os demais ingredientes sem misturar muito.
  • Coloque em uma caneca untada levemente com óleo.

Farofa

  • Misture todos os ingredientes até ficarem com cara de farofa um pouco úmida.
  • Jogue por cima da massa e leve ao microondas por 1 minutos ou por 12 minutos no forno.

Notes

  • Você pode fazer as seguintes substituições: Use a farinha que desejar: coco, amêndoas, sem glúten, aveia, etc Troque o açúcar por adoçante na medida indicada na caixa. Em vez de óleo, use manteiga, purê de maçã ou banana bem madura. No lugar do ovo, use ovo de linhaça ou apenas água (25ml). A farofa pode ir metade no meio da massa e o resto em cima. Fica à seu critério.